0462.net
あなたの知らない座間がある。
0462.netは座間市内162店舗のお店が
参加するポータルサイトです。
ざまーけっとの画像検索を活用しよう!
ホーム
ざまーけっと
コミュニティ:市民のページ
座間TV
会員登録
ご利用ガイド
ログイン
座間の料理人
チャーシューのイクラ和え
2004年02月27日 00:00
チャーシューのイクラ和え
チャーシューのイクラ和え(2人前)
北京料理 双龍のページへ・・・
守屋 朗
昭和45年に父親が「双龍」をオープン。高校を卒業後店に入り、現在は2代目として店を受け継ぐ。
材料(2人前)
チャーシュー・・・150g
きゅうり・・・1本
長ネギ・・・1/3本
いくら・・・適量
(調味料)
酒・・・大さじ1
しょう油・・・大さじ1
砂糖・・・小さじ1
豆板醤・・・小さじ1
オイスターソース・・・小さじ1
ごま油・・・大さじ2
黒酢・・・小さじ1~大さじ1(お好みで)
手順
1.チャーシュー・きゅうり・長ネギは細切りにします。
2.調味料はすべて混ぜ合わせておきます。
3.ボウルに切った材料を入れ、調味料を加えてよく混ぜ合わせます。
4.皿に盛り、お好みの量のいくらをのせて出来上がりです。
0462.net 管理者
RSS
ブログ説明
オリジナルカテゴリ
若鶏とじゃがいものロースト ( 1 )
リングイネのサーモンクリーム ( 1 )
かつおのポンタ ( 1 )
鯵のなめろう ( 1 )
根野菜の炒め物 ( 1 )
豚肉の甘酢あんかけ ( 1 )
うざく(うなぎの酢の物) ( 1 )
うな川丼 ( 1 )
牛肉のタコス ( 1 )
鶏肉のメキシコ風春巻 ( 1 )
旬の素材のチャーハン ( 1 )
チャーシューのイクラ和え ( 1 )
フォトギャラリー
39 / 99
全て表示する
カレンダー
総記事数:
12
件
2021 年 01 月
S
M
T
W
T
F
S
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
+ 2004年
+ 2003年
+ 2002年